Questo è uno spettacolo da osteria:
dove si mescolano parole, musica e vino;
dove ogni interprete confessa attraverso racconti originali, estratti, false citazioni e canzoni perché ha bevuto;
dove il pubblico è chiamato a canticchiare i ritornelli, applaudire gli stornelli, ascoltare gli attori e a non fare strani rumori;
dove ognuno può sentirsi libero di partecipare e di confessare se e perché ha bevuto.
Un percorso attraverso testi e musica che citano il vino o che ci raccontano il mondo delle osterie e dei bar, luoghi della nostra tradizione e memoria.
Lo spettacolo è suddiviso in 3 scene alle quali possono essere abbinati altrettanti vini da sorseggiare.
Quando si è ancora sobri – I scena
Quando inizia ad impastarsi la voce – II scena
Quando non si sa più il proprio nome – III scena